まぐろレストラン「四日市本店」での商品購入
レストラン入口の売店にて、「まぐろレストラン」ブランドのオリジナル品をはじめ、まぐろ・鰹・鮭・さばなど様々な商品をお買い求めいただけます。
販売時間： AM8:00～PM20:00
売店で購入できる商品
たたきまぐろ
鮮度・品質にこだわり、良質のまぐろだけを使用し、粗挽きに仕上げています。何より、まぐろの美味しさを大事にした自慢の逸品です。
鮪丼用漬けまぐろ
まぐろの品質にこだわった漬けまぐろです。
一般的には、やや色落ちしたまぐろを使うことが多い商品ですが、当社は妥協一切なし、もちもちとした食感と秘伝のタレの旨味が特徴です。
一般的には、やや色落ちしたまぐろを使うことが多い商品ですが、当社は妥協一切なし、もちもちとした食感と秘伝のタレの旨味が特徴です。
まぐろカマ煮つけ
まぐろの希少部位のカマの部分を美味しく煮付けました。
特に、カマは魚の部位の中で、適度な身の締まりと脂ののりで、一番旨味があるところだと言われています。
保存料・合成着色料は一切使用していません。
特に、カマは魚の部位の中で、適度な身の締まりと脂ののりで、一番旨味があるところだと言われています。
保存料・合成着色料は一切使用していません。
まぐろテール煮つけ
希少部位の尾身をご飯に合う甘辛に煮つけました。
一番運動している部位の尾身はじっくりと煮つけることで繊維質がゼラチン状のコラーゲンとして美味しくなります。
一番運動している部位の尾身はじっくりと煮つけることで繊維質がゼラチン状のコラーゲンとして美味しくなります。
マグロのじっくり角煮
贅沢に、刺身用のまぐろを大釜でじっくり炊き上げていますので、ふっくらやわらかに仕上がっています。
甘辛い味付けで、ご飯のお供におすすめです。
保存料・合成着色料は一切使用していません。
甘辛い味付けで、ご飯のお供におすすめです。
保存料・合成着色料は一切使用していません。
浅炊き昆布（まぐろ）
厳選した国産昆布と自慢のまぐろを旨味タレに漬け込み大釜で合わせ炊きしました。
海の美味しさが詰まったご飯が進む逸品です。
海の美味しさが詰まったご飯が進む逸品です。
炭焼きかつおタタキ
鮮度・品質にこだわり、一本釣りのかつおのみを使用しています。
炭焼き製法で、手早く香ばしく焼き上げた、かつおの旨みと風味が自慢のこだわりの逸品です。
炭焼き製法で、手早く香ばしく焼き上げた、かつおの旨みと風味が自慢のこだわりの逸品です。
カツオのじっくり角煮
かつおを大釜でじっくり炊き上げていますので、ふっくらやわらかく仕上がっています。
甘辛い味付けで、ご飯のお供におすすめです。
保存料・合成着色料は一切使用していません。
甘辛い味付けで、ご飯のお供におすすめです。
保存料・合成着色料は一切使用していません。
かつおどて煮
新鮮なかつおを八丁味噌でじっくりと煮込んだ名古屋風仕上げのどて煮です。
軽く温めてネギ等を添えると更に美味しく召し上がれます。
ご飯にのせて「どて煮丼」にするのもお勧めです。
軽く温めてネギ等を添えると更に美味しく召し上がれます。
ご飯にのせて「どて煮丼」にするのもお勧めです。
浅炊き昆布（かつお）
厳選した国産昆布を鮮度の良いかつおと合わせ大釜で炊き上げました。
かつおの旨味があふれた箸が止まらない自慢の美味しさをご賞味ください。
かつおの旨味があふれた箸が止まらない自慢の美味しさをご賞味ください。
丼用漬けサーモン
当社秘伝の調味タレにじっくり漬け込んだサーモンです。
そのまま温かいご飯にのせれば、魚とタレの旨みをたっぷり楽しめる、サーモン好きにおすすめの逸品です。
そのまま温かいご飯にのせれば、魚とタレの旨みをたっぷり楽しめる、サーモン好きにおすすめの逸品です。
松前数の子
北海するめと国産の昆布を使った松前漬けに、数の子をたっぷり加えた贅沢な松前数の子です。
当社秘伝の調味醤油にじっくり漬け込み、具材全体に味が染みわたるように仕上げています。
当社秘伝の調味醤油にじっくり漬け込み、具材全体に味が染みわたるように仕上げています。
中華くらげ
コリコリ食感のくらげをゴマ風味たっぷりな中華風に味付けました。
厳選した上質なゴマ油を使い、風味豊かに仕上げ、唐辛子のピリ辛も効かせています。
厳選した上質なゴマ油を使い、風味豊かに仕上げ、唐辛子のピリ辛も効かせています。
明太子昆布
国産の昆布と完熟の明太子を秘伝のタレで炊き上げました。
昆布の甘味と明太子のピリ辛さがマッチしています。
ご飯や晩酌のお供にお勧めです。
昆布の甘味と明太子のピリ辛さがマッチしています。
ご飯や晩酌のお供にお勧めです。
熟成白だし銀鮭
脂がのった大型のサイズの銀鮭を昆布だしと白だし醤油に漬け込みました。
昆布のアミノ酸を加えたことで、旨みが増しています。
昆布のアミノ酸を加えたことで、旨みが増しています。
塩さば
脂質が高いノルウェー産のさばを使用していますので、焼き上がりふっくらで、旨みがたっぷり。
塩さばの美味しさは、脂ののりとそれに合った塩加減で決まります。
職人こだわりの塩加減で仕上げています。
塩さばの美味しさは、脂ののりとそれに合った塩加減で決まります。
職人こだわりの塩加減で仕上げています。
さばみりん
脂質が高いノルウェー産のさばを使用し、当社秘伝の味醂調味液にじっくり漬け込んでいます。
焼き上げた時の醤油の風味が、他とは違う自慢のさば味醂漬けです。
焼き上げた時の醤油の風味が、他とは違う自慢のさば味醂漬けです。
赤魚みりん
脂ののった赤魚を自社オリジナルの味醂タレにじっくり漬け込みました。
香ばしく焼き上げたら、ご飯が進むこと間違いなしの逸品です。
香ばしく焼き上げたら、ご飯が進むこと間違いなしの逸品です。
くるみ小女子
旬に水揚げされた旨みのある小女子と香ばしいクルミをじっくり炊き上げています。
熟成たまり醤油を使用して甘炊きで仕上げていますので箸休め、お茶請けにぴったりです。
熟成たまり醤油を使用して甘炊きで仕上げていますので箸休め、お茶請けにぴったりです。
まぐろの希少部位販売
まぐろは、頭からしっぽまで食べることができる魚で、目玉・ホホ肉・カマ・尾の身などの希少部位も取り揃えております。
ふるさと納税でのご注文
